SMEG ลิ้นชัก Sous-Vide ดีไซน์ Linea สีเงิน รุ่น CPV115S
฿ 151,000฿ 232,000 (-35%)
SMEG ลิ้นชัก Sous-Vide ดีไซน์ Linea สีเงิน รุ่น CPV115S
- สินค้าสั่งพิเศษอย่างน้อย 180-210 วัน
| ขนาด (H x W x D) | 135 x 597 x 570 mm |
คุณสมบัติ
– Vacuum Drawer
การซีลอาหารด้วยสูญญากาศช่วยยืดอายุการเก็บรักษาอาหารให้นานมากขึ้น ช่วยคงสภาพความสดใหม่ของอาหาร ทั้งรสชาติ กลิ่น สี และช่วยป้องกันอาหารเมื่อแช่แข็งและขณะปรุงอาหาร นอกจากนี้ยังเหมาะกับการเตรียมอาหารสำหรับการทำ Sous-Vide ที่ต้องใช้ความละเอียดอ่อนในการปรุง ในขณะที่อุปกรณ์จำนวนมากสามารถดูดสูญญากาศได้ 60 – 70% แต่ลิ้นชักของ smeg สามารถดูดสูญญากาศได้ถึง 99.9%
– Longer Storage Life
อาหารมีอายุโดยเฉลี่ยนานขึ้น 4 เท่าที่อุณหภูมิห้องหรือในตู้เย็น หากแช่แข็งอาหารสามารถเก็บไว้ได้นานหลายเดือน คงความสดและรสชาติไว้ได้ราวกับเพิ่งปรุงเสร็จ เนื่องจากกระบวนการสูญญากาศป้องกันอาหารจากฝุ่นและแบคทีเรีย แม้แต่ส่วนผสมที่เป็นของเหลวก็สามารถซีลด้วยสูญญากาศได้
– Fresh Tasting Food
การซีลอาหารด้วยสูญญากาศที่ปิดสนิทจะรักษาสารอาหารและรสชาติเพื่อให้มั่นใจว่าอาหารมีรสชาติดีราวกับว่าปรุงจากวัตถุดิบสดใหม่
– Chef Function
ด้วยกลไกการบีบและคลายจะช่วยเร่งการหมักวัตถุดิบให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมเข้าถึงเนื้อ
– Sous Vide
เมื่อใช้เตาอบไอน้ำร่วมกับถุงสูญญากาศแบบพิเศษของ smeg การปรุงอาหารแบบ Sous-Vide ด้วยอุณหภูมิต่ำจะช่วยให้อาหารคงกลิ่น ความชุ่มฉ่ำ และสารอาหารไว้ได้ ควบคู่ไปกับความสุกที่สม่ำเสมอและรสชาติที่ดีเยี่ยม ซึ่งไม่สามารถทำได้ด้วยวิธีการปรุงอาหารแบบดั้งเดิม
– Double Sealing
ลิ้นชักสูญญากาศของ smeg ทำการซีลถึงสองครั้ง เพื่อให้มั่นใจว่ามีการซีลที่สมบูรณ์แบบและเชื่อถือได้
- ความจุ : 6.5 L
- 4 โปรแกรมอัตโนมัติ
-
- Vacuum — 3 levels (delicate, medium, strong)
- Preservation — 3 levels (delicate, preservation, sous vide)
- Chef Function — marinade and infusion
- Sealing — 3 levels (delicate, medium, strong, depending on the kind of bag used)
- เปิด–ปิดง่ายเพียงแค่กด ด้วยระบบ Push & Pull
- ควบคุมการทำงานด้วยระบบสัมผัส Touch Control ใช้งานง่าย
- รองรับน้ำหนักได้สูงสุด 15 kg
- พร้อมอุปกรณ์มาตรฐาน (รวมในเซ็ต) :
– Vacuum seal bags for freezer or refrigerator storage
– Vacuum seal bags for refrigerator storage and sous-vide cooking
- อุปกรณ์เสริม (เป็นอุปกรณ์ที่ต้องซื้อพิเศษ ไม่รวมในเซ็ต)
– Vacuum seal containers
TH 
EN